Día Mundial de la Paella que en Valencia se ha celebrado con una degustación gratuíta en plena plaza del Ayuntamiento.
Durante la mañana una veintena de restaurantes han cocinado paella valenciana o arroces típicos de la zona. Entre ellos varios con estrella michelín o David Domingo, cocinero del restaurante Fuentecerrada de Teruel, y flamante ganador de la última edición del concurso internacional de Sueca.
Y como de los que se trata este dia es de proyectar València en el mapa de la gastronomía mundial como cuna de un plato mundialmente conocido, en varias capitales del mundo como en Tokio, Milán, Londres, Bucarest, Estocolmo, Shanghai, Buenos Aires, Sao Paulo, París y Madrid también hoy se celebran actos en honor a la paella.
Otras iniciativas del dia son que se sirve paella entre los pasajeros de clase preferente de los AVES que unen Valencia y Madrid, o que hoy es el plato principal del menú que se ofrece en el Congreso de los Diputados.