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El Ayuntamiento de Alaior organiza un show cooking con Pau Sintes, mejor joven chef de Europa

Sera el dia 6 en el Centro de Cultura Gastronómica del Convento de San Diego

Cope Menorca

Tiempo de lectura: 1'Actualizado 02 dic 2022

El Ayuntamiento de Alaior ha organizado para el próximo martes 6 de diciembre una jornada de show cooking en el Centro de Cultura Gastronómica del Convento de San Diego con Pau Sintes, alayorense que recientemente ha ganado el premio en mejor joven chef de Europa.

De este modo, Pau presentará en su pueblo, en dos sesiones, una primera a las 11.30 hy una segunda a las 12.30 h, sus dos versiones,

moderna y tradicional, de berenjenas llenas que le hicieron ganar este reconocimiento.

En las dos sesiones habrá una presentación de la receta y de su experiencia en el concurso, una demostración gastronómica y elaboración en directo del plato, y degustación en formato bocadillo.

La entrada a las sesiones es gratuita, pero es imprescindible la inscripción previa en el correo de info@cometemenorca.com (30 plazas por sesión, 60 en total). La actividad está incluida dentro del programa de Menorca Región Europea de Gastronomia.

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