La oferta complementaria de Menorca pide a los hoteles que abran sus puertas ante la gran afluencia de turistas, marcando cifras históricas para estas fechas. Solo entre el 10 y el 15 por ciento de los establecimientos hoteleros tienen abiertas sus puertas.

Es por ello que piden desde las patronales que el resto de hoteles abran ante la gran afluencia de turistas que hay en estas fechas previas a la temporada alta. Un hecho que también afecta a los restauradores que ven como cada vez más son los clientes que se acercan a sus establecimientos.

Precisamente José Bosch, presidente de restauradores de Menorca ha explicado en COPE cómo están notando esta aluencia de turistas, pero que "sería mucho más de si hubiese más establecimientos hoteleros abiertos." Asegura Bosch que ahora mismo el turismo que más llega es el del inserso y que este "al tener pensión completa, no se suelen acercar a los establecimientos" aunque indica que es un turismo "muy interesante".

Un sector que explica Bosch que ahora mismo "sigue manteniendo los problemas de siempre". La contratación de personal, la vivienda y la inflación siguen siendo un quebradero de cabeza para los comercios que ven como este 2024 se ha acentuado aún más estos problemas.

TEMPORADA 2024

Un año 2024 que se espera con grandes expectativas. Bosch dice que ahora mismo solo pueden preveer la temporada "según lo que les dicen desde los hoteles", pero desde allí les comentan que todo va muy bien y que se esperan "datos similares e incluso superiores a los de 2023".

PRECIO DE LOS PLATOS

El precio de los productos de uno platos estrella de los restaurantes en Menorca, como es la caldereta, siguen al alza. ¿Subirán los precios de los platos? Pues asegura Bosch que "lo harán pero muy poco y no tanto como el año pasado."

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