Los Sanfermineshace mucho tiempo que son un evento universal. Todo arranca con dos sonidos entre los que hay cuatro segundos de diferencia. Uno suena a algo que traspasa el aire y el otro a una explosión, y juntos dan comienzo a la fiesta de noches eternas y días sin fin en Pamplona. Es el famoso chupinazo, una de las muchas tradiciones que guarda esta celebración. Esta concretamente es mundialmente conocida y siempre se retransmite en directo, pero hay muchas curiosidades que guarda la ciudad navarra.

Por qué se celebra San Fermín el 7 de julio, cuándo empezaron los encierros, cómo surgió la jota que cantan todos los corredores al santo antes de que salgan los toros, o el por qué de la indumentaria típica que lleva todo el mundo durante las fiestas son algunos de los misterios mejor guardados, y no todo el mundo sabe la respuesta.

Precisamente, una de las personas que más sabe sobre todas estas curiosidades es el periodista y escritor pamplonica: Juan Echenique Huarte, que en sus obras 'Secretos de Pamplona' y 'Más secretos de Pamplona', desvela todas estas cuestiones en 'Herrera en COPE'. Descúbrelas en el audio que tienes aquí.

Según el Ayuntamiento de Pamplona, en 2022 se contabilizaron alrededor de1.707.922 personas en los 532 actos programados durante las fiestas de San Fermín. Un número de asistentes muy elevado que, aunque muchos de ellos creen que lo saben todo sobre esta fiesta internacional, aquí se demuestra que no es así.

"Suspender los encierros no es fácil, ni siquiera en tiempos de miseria como eran aquellos"

El culto a San Fermín tiene su origen en una reliquia del Santo que el obispo de Amiens regaló al obispo de Pamplona, Pedro de Artajona, en 1186. El obispo de Pamplona decidió entonces que la fiesta se celebrara el 10 de octubre, día en que San Fermín llegó a Amiens. Sin embargo, desde el año 1591 los Sanfermines se trasladaron de fecha y empezaron a celebrarse en el mes de julio, ¿sabes por qué se trasladó? y ¿por qué se eligió concretamente el día 7?

Esto y otras muchas curiosidades tales como cuándo se creó la ordenanza que regularizó la celebración de los encierros para que dejaran de ser ilegales "Pamplona está absolutamente empobrecida en el siglo XIX después de la tercera guerra carlista, pero ni siquiera esa circunstancia tan absolutamente dramática el encierro se convirtió en algo secundario", explica el experto.

"Según los concejales de aquella época había tres razones para suspender los encierros: el gasto que generaba, el deterioro que había sufrido la plaza de toros y el peligro que suponía para los corredores. Sin embargo, la propuesta no funcionó porque suspender los encierros no es fácil, ni siquiera en tiempos de miseria como eran aquellos" comenta entre risas. Escucha la entrevista completa de Jon Uriarte en el audio que tienes a continuación.

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Además de ser pamplonica, algo que ya de por sí le une estrechamente a las fiestas de la ciudad, el escritor y periodista tiene una anécdota muy especial y emotiva. O mejor dicho su padre, quientuvo mucho que ver en la creación de la canción más importante de los Sanfermines. ¿Sabes qué canción es? Se trata de una jota que seguro que has escuchado en al menos una ocasión.

"El encierrillo de San Fermín"

Aunque no te lo creas, hay una variante muy similar a los famosos encierros que se hace sin corredores y que se conoce como el encierrillo de San Fermín. Se celebra todas las noches y sirve para trasladar a los toros que correrán el día siguiente. El recorrido, de menos de medio kilómetro, acaba en los corrales de la cuesta de Santo Domingo, lugar donde duermen los animales. En COPE te acercamos todas las curiosidades que no conoces sobre las fiestas grandes de Pamplona y unas de las celebraciones españolas más conocidas internacionalmente. Tienes la información al completo en el siguiente vídeo.