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¿Por qué cada vez son más los que eliminan la carne de su dieta?

Tiempo de lectura:1Actualizado17 mar 2023

Es una evidencia, poco a poco aumenta el número de personas que optan por reducir o elimintar productos animales de su dieta. Los motivos varían pero hay uno que domina, proteger el medio ambiente.

Dejamos atrás el Día Mundial de la Alimentación y nos preguntamos, ¿por qué cada vez son más los que deciden eliminar la carne de su alimentación? ¿Cuál es la huella que la industria cárnica está dejando en el planeta? ¿Por qué el modelo de consumo de carne actual no es sostenible? ¿Qué consecuencias tiene para nuestra salud eliminar determinados alimentos de nuestra dieta?

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