En 'Mediodía COPE', Consuelo ha contado que cuando llegó a la alcaldía no había una consignación para los concejales y alcaldes que van a los plenos. "Y yo pedí a la secretaria que lo activara. Aunque fuera poco", ha dicho. Lo hizo porque la mujer no cree que se deba trabajar gratis. "Haces las cosas con amor, pero al final es mucho esfuerzo, mucha dedicación y asumes alguna responsabilidad. Por lo que eso debe estar aunque sea un poquito remunerado", ha dicho.

¿Y cómo le entraron ganas de ser alcaldesa? Consuelo lo ha contado así: "Fui de visita a un pueblo de Badajoz cuya alcaldesa tenía la localidad preciosa. Todo cuidado con un esmero y un cariño tremendos. En aquel momento, sentí que a lo mejor mi pueblo no podía llegar a ser tan bonito como ése, pero sí quise que mi pueblo no fuera tan feo. Lo comenté y enseguida los vecinos comenzaron a llamarme 'alcaldesa'", dice con una sonrisa.