Herrera en COPE
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Víctor Sanchego, ‘el jamonero de Tik Tok’, advierte del riesgo al cortar jamón: “70.000 accidentes al año”
Sus vídeos en redes sociales sobre el jamón han dado la vuelta al mundo, alcanzando en algunas ocasiones más de 35 millones de reproducciones
17 ene 2023 - 13:09
El trapo que hace una madre para tapar la pata de jamón de su casa arrasa en Twitter
La publicación ya lleva más de 16 mil 'me gusta' y más de 70 comentarios
29 dic 2022 - 09:12
No lo tires: la parte del jamón que debes guardar estas Navidades por su utilidad
Una listas de trucos y consejos para conservar el jamón en perfecto estado
14 dic 2022 - 12:40
José Andrés desvela por qué el jamón español es el mejor: el motivo no es el que estás pensando
En su newsletter Longer Tables with José Andrés, el afamado cocinero español descubre la razón con la que cree que este alimento tradicionalmente nacional marca más la diferencia
Madrid 20 nov 2022 - 20:27
El truco de Alberto Chicote para preparar las mejores croquetas de jamón caseras: la receta paso a paso
El chef enseña su receta, detallando todos los ingredientes, para que puedas prepararla en casa tú mismo
Madrid 18 mar 2022 - 07:24
¿Estás seguro de que has comprado un auténtico jamón ibérico esta Navidad?
Te damos algunas claves para que sepas distinguir un jamón ibérico de un jamón serrano
01 ene 2022 - 10:37
El truco infalible para distinguir el jamón ibérico y evitar que te cuelen un mal jamón
El jamón es uno de los platos fundamentales de la gastronomía española y es muy importante prepararlo con cuidado
24 may 2021 - 11:51
La mejor receta de tartar de jamón ibérico de bellota, yema curada y cremosos de tomate que te sorprenderá
Los Hermanos Torres y Fisan nos traen la mejor receta de tartar de jamón ibérico de bellota, yema curada y cremosos de tomate que te sorprenderá
27 dic 2020 - 00:00
El maestro Sylvain Foucaud explica el corte perfecto del jamón ibérico y los cuatro errores más frecuentes
El jamón ibérico es uno de los manjares de la Navidad, cómo elegirlo, cortarlo o presentarlo es importante para garantizar su éxito en la mesa
20 dic 2020 - 00:30
El peor error que cometes con un jamón por Navidad
Desglosamos algunos de los errores garrafales más comunes a la hora de comer un jamón
16 dic 2020 - 09:25
